Диетолог Журавлева: резкий отказ от сладкого чреват негативными симптомами
Человеческий организм воспринимает сладкое как награду. Это связано с тем, что при потреблении сахара в мозге выделяется дофамин, и чем больше человек его ест, тем сильнее закрепляется эта связь.